Ресторан для свадьбы
Выбирайте банкетные залы, меню, содержание шоупрограммы и празднуйте! Наш персонал подготовит ресторан для свадьбы в СПб и предоставит превосходное обслуживание банкета.
- До 250 гостейЗалы для мероприятий от 10 до 250 гостей
- Около метро5 минут от метро "Сенная"
- От 2 500 ₽/челБанкетное изысканное меню от 2 500 ₽ на человека
- ПодаркиШоколадный фонтан в подарок
В наших залах проводятся
Вкусное и сытное меню, радушное обслуживание, любимая музыка и тосты за юбиляра!
Красивое оформление зала и изысканные блюда - для самого важного дня
Бронируем даты на Новогодние корпоративы! Узнайте свободные даты, получите приятные подарки!
Вызовем аниматора и организуем тематическое праздничное оформление и яркие закуски!
Банкетное меню от 3 000 ₽
Холодные закуски и салаты
- Салат из печеной говядины с нежным сельдереем и яблоком 1/50
- Салат оливье с индейкой 1/50
- Салат из судака с грибами 1/50
- Домашние маринады и соленья (томаты маринованные 1/30, огурцы малосольные 1/30, капуста маринованная 1/30)
- Мини-закуски (шашлычок овощной с маслиной 1/30, томаты, фаршированные мягким сыром 1/30, хрустящие баклажаны с соусом терияки 40/10)
- Рыбная тарелка (лосось шеф-посол 1/40, сельдь с маринованным луком и картофелем шато 40/10/30)
- Мясная тарелка (ветчина с пикантным сыром 1/30, рулет куриный с грецким орехом 1/40, буженина 1/40)
- Жульен грибной с корочкой из пармезана 1/75
- Филе морского окуня, подается с пастой из цукини, морковным пюре и соусом белое вино 120/50/70/30
- Стейк из свинины, подается с печеным картофелем, томатами черри и грибным соусом 120/100/15/20/5
- Хлебная корзинка с домашним маслом 60/30
- Чай, кофе 1/200
Банкетное меню от 3 400 ₽
Холодные закуски и салаты
- Пряный салат из нежного куриного филе с яблоком, заправленный соусом карри 1/50
- Традиционный салат Оливье с говядиной 1/50
- Салат Княжеский из судака, цукини и грибов 1/50
- Домашние маринады и соленья (микс из маринованных огурцов 1/20, томатов 1/20 и шампиньонов 1/20)
- Ассорти закусок (черри, фаршированные мягким сыром с хреном 1/30, шашлычок овощной с маслиной 1/30., баклажаны, хрустящие с соусом терияки 40/10)
- Рыбная тарелка (лосось шеф-посола 1/30, руккола 1/5, сельдь с маринованным луком 1/40, рулет из судака на пару с курагой 1/40г)
- Мясная тарелка (печеная свинина 1/40, пате из говяжьей печени в блинах 1/40, телячий язык с овощным жульеном 1/30)
- Жульен из лосося и судака под сырной корочкой 1/75
- Рулет из свиной шеи, начиненный беконом, грибами и луком конфи. Запекается с зёрнами горчицы, подается с овощами гриль и дижонским соусом 140/70/30
- Жареное филе мурманской трески, подается с муссом из свеклы, сливочным картофелем и соусом белое вино 120/30/70/30
- Хлебная корзинка с домашним маслом 60/30
- Чай, кофе 1/200
Банкетное меню от 4 200 ₽
Холодные закуски и салаты
- Салат из телячьего языка и печеных овощей 1/50
- Свежий салат с цыпленком, креветками, ананасом и яблоками под лимонной заправкой 1/100
- Салат «Аля-Прованс» с лососем и грибами 1/50
- Домашние маринады и соленья (огурцы малосольные 1/20, томаты маринованные 1/20, шампиньоны маринованные 1/20)
- Сезонные овощи и зелень (томаты 1/40, сладкий перец 1/30, огурцы 1/ 30, зелень 10)
- Рыбная тарелка (лосось шеф-посола 1/30, авокадо 1/20г, семга х/к 1/40, сельдь с маринованным луком и картофелем шато 40/10/30)
- Мясная тарелка (паштет из печени фермерского цыпленка 1/50, крем из белых грибов со слайсом
- «Пармы» и рукколой на булочке бриошь 1/55, рулет из утки с яблоком 1/40)
- Утиная грудка «Магрет» с вишневым соусом и карамельным луком 50/20/15
- Лосось на пару, подается с пюре из тыквы, сливочным шпинатом, грибами и соусом «Белое вино» 120/50/50/30
- Рулет из кролика с пастой из цукини, пюре из сельдерея и соусом «Деми глясс» 120/50/50/20
- Хлебная корзинка с домашним маслом 60/30
- Чай, кофе 1/200
Авторский торт от 3 000 ₽ за кг
1. «Вишнево-ванильный»
Потрясающий мусс на основе ванили в сочетании с ягодами вишни.
2. «Молочный шоколад»
Шоколадно-пудинговая (без муки!) начинка с легким сливочным ароматом и нежнейшей текстурой молочного шоколада.
3. «Тропическая долина»
Нежные ванильные коржи в сочетании с неповторимым тропическим муссом из сладкого манго и манящей маракуйи.
4.«Сливочно-творожный торт с лесными ягодами»
Нежный французский бисквит в дуэте со сливочно-творожным кремом и свежими ягодами спелой клубники, малины и ежевики.
5. «Черничное искушение»
Легкий ванильный бисквит с мягким сырным муссом на основе сливок и кусочками черники.
6. «Сердце»
Неповторимый кокосовый бисквит с нежным муссом на основе сгущенного молока и начинкой из пюре манго и мандарина / клубники.
Потрясающий мусс на основе ванили в сочетании с ягодами вишни.
2. «Молочный шоколад»
Шоколадно-пудинговая (без муки!) начинка с легким сливочным ароматом и нежнейшей текстурой молочного шоколада.
3. «Тропическая долина»
Нежные ванильные коржи в сочетании с неповторимым тропическим муссом из сладкого манго и манящей маракуйи.
4.«Сливочно-творожный торт с лесными ягодами»
Нежный французский бисквит в дуэте со сливочно-творожным кремом и свежими ягодами спелой клубники, малины и ежевики.
5. «Черничное искушение»
Легкий ванильный бисквит с мягким сырным муссом на основе сливок и кусочками черники.
6. «Сердце»
Неповторимый кокосовый бисквит с нежным муссом на основе сгущенного молока и начинкой из пюре манго и мандарина / клубники.
Бронируйте сейчас по выгодной цене
Отзывы наших клиентов
- Чудесный видовой ресторан! Кофе и десерты свежайшие. Очень вежливые девушки официанты. Быстрое приготовление и подача блюд. Были на арт-встрече и остались от ресторана под большим впечатлением, чем от самой встречи. Точно приедем еще, очень атмосферно и приятно.Вероника Козлова
- Хороший ресторан. Очень классные блюда. Но если приходишь поздно, то могут сказать, что готовить не будут или будут «вредничать». Но по итогу все равно нас хорошо обслуживали. Завтраки же в этом отеле не советую. Как-то все очень скудно. И не совсем съедобной. Вроде все есть, но как-то не впечатляет. Стоило бы разнообразить меню.Екатерина
- Ресторан с хорошей кухней, красивым спокойным интерьером и невероятными видами на Исаакий и другие доминанты Петербурга. Зал позволяет проводить и корпоративы и встречи в небольшом кругу друзей.Elina
- Красиво. Нам понравилось.Олег Т.
Галерея
Бронирование зала
* — Поля, обязательные для заполнения
Контакты
+7 (812) 331-88-44
event@ambassador-hotel.ru
190068, Россия, Санкт-Петербург, проспект Римского-Корсакова, 5-7
Ежедневно: 12:00-23:00
event@ambassador-hotel.ru
190068, Россия, Санкт-Петербург, проспект Римского-Корсакова, 5-7
Ежедневно: 12:00-23:00
Свадьба в ресторане “Вернисаж”
Вы выбираете банкетный зал для своей свадьбы в СПб? Отмечая свадьбу в культурной столице нашей страны, в городе дворцов, мостов и потрясающей архитектуры, отличной идеей будет выбрать ресторан с видом на центр города и одну из его главных достопримечательностей – Исаакиевский собор.
Проведите свою свадьбу в роскошных интерьерах отеля европейского класса “Амбассадор”, на последнем этаже которого расположен наш ресторан “Вернисаж”. При проведении свадебного банкета стоимостью от 250 тысяч рублей вы получите аренду зала и в подарок от отеля бесплатный номер с завтраком, с посещением зоны бассейна, сауны и спортзала, а также фруктово-ягодную тарелку с шампанским в номер.
При организации праздника мы поможем вам подобрать флориста, музыкантов, дизайнера, ведущего, танцора, фотографа, видеографа, декоратора и других исполнителей для подготовки и проведения вашего праздника. Предоставим для вас звуковое и световое оборудование.
Для ваших гостей мы организуем приветственный фуршет и коктейль, при вашем желании добавим шоколадный фонтан с бельгийским шоколадом, свежими фруктами и маршмеллоу. Для приветствия молодоженов и завершения фуршета мы можем организовать шоу “Горка шампанского”.
Если вы хотите отметить свадьбу в ресторане “Вернисаж”, оставьте заявку на нашем сайте. Банкетный менеджер свяжется с вами для уточнения всех деталей и проконсультирует вас по услугам.
Проведите свою свадьбу в роскошных интерьерах отеля европейского класса “Амбассадор”, на последнем этаже которого расположен наш ресторан “Вернисаж”. При проведении свадебного банкета стоимостью от 250 тысяч рублей вы получите аренду зала и в подарок от отеля бесплатный номер с завтраком, с посещением зоны бассейна, сауны и спортзала, а также фруктово-ягодную тарелку с шампанским в номер.
- стоимость меню от 3000 рублей на человека, на выбор есть 3 типа меню с вкусными авторскими блюдами от нашего шеф-повара;
- стоимость торта от 3000 рублей за килограмм, на выбор есть 7 видов начинок;
- можно использовать ваш алкоголь, пробковый сбор при этом составит 500 рублей с человека;
- вы можете провести выездную церемонию вашего бракосочетания на крыше отеля с потрясающим видом. Стоимость аренды составит 50 тысяч рублей;
- отель предоставит вам скидку на номер для “сборов невесты”, вы сможете провести фотосессию на смотровой площадке отеля с потрясающим видом на город.
При организации праздника мы поможем вам подобрать флориста, музыкантов, дизайнера, ведущего, танцора, фотографа, видеографа, декоратора и других исполнителей для подготовки и проведения вашего праздника. Предоставим для вас звуковое и световое оборудование.
Для ваших гостей мы организуем приветственный фуршет и коктейль, при вашем желании добавим шоколадный фонтан с бельгийским шоколадом, свежими фруктами и маршмеллоу. Для приветствия молодоженов и завершения фуршета мы можем организовать шоу “Горка шампанского”.
Если вы хотите отметить свадьбу в ресторане “Вернисаж”, оставьте заявку на нашем сайте. Банкетный менеджер свяжется с вами для уточнения всех деталей и проконсультирует вас по услугам.
Заказать звонок
* — Поля, обязательные для заполнения